De regresso ao blog!

Depois de quase um mês de pausa, regresso ao Aloha Café com baterias recarregadas e receitas novas! E nada melhor para comemorar o facto de ter tempo para cozinhar, do que um belo almoço (quase) de Verão na nossa varanda!

Andava eu a organizar as minhas receitas do curso de culinária, quando encontrei a receita do panado de seitan com amêndoas, do chef Marco Fonseca do 5 Sabores.

Para acompanhar, um risotto de legumes e algas, legumes verdes e um condimento de pimento e miso! O resultado: uma bela refeição macrobiótica, colorida e deliciosa!

E depois do almoço regresso á cozinha e ao blog e é com grande entusiasmo que digo: "Esto de volta!" espero que vocês também, para me acompanharem nestas aventuras culinárias, e não só!